Лепка из мастики мастер класс

Для того чтобы украсить домашний торт не обязательно оканчивать кулинарные курсы. Лепка из мастики мастер класс научит вас, как сделать объемное сахарное украшение самостоятельно.

Подготовка необходимых материалов

Чтобы вы не задумали смастерить из мастики, помните, что вам необходимы будут специальные кондитерские инструменты. А также качественный сырьевой материал. Итак, чтобы сделать фигурку животного нужно взять следующее:

- Мастика. Она может быть как готовая, так и приготовленная самостоятельно.

- Загуститель

- Зубочистки

- Кондитерские инструменты: стежок, кость и шарик

- Любое приспособление имеющее острый конец

- Кондитерский клей

- Гелевый и порошковый красители

- Тонкая кисть

- Крахмал


Лепка из мастики мастер класс этапы процесса


1. Берем мастику и добавляем в нее выбранный базовый краситель. Вводим загуститель постепенно, так как его количество зависит от вида используемой мастики. Когда смесь начнет густеть, она станет более пластичной, и будет удерживать приданную ей форму. Если же вы взяли уже готовую мастику, то никаких дополнительных манипуляций с ней проводить не нужно.

2. Из готовой массы скатываем шарик и придаем ему форму конуса. Это и будет тельце будущей сахарной фигурки, которое должно напоминать грушевидную форму.

3. Возьмите зубочистку, окуните ее в пищевой клей и вставьте ее в середину тельца сверху.

4. Далее делаем две колбаски из мастики. Это будут ножки изделия, примерьте их к телу и определите необходимый размер и длину. Помните, что все детали должны быть пропорциональны друг другу.

5. Формируем стопу ноги, сглаживаем один кончик, до тех пор, пока не получиться стопа. После этого приклеиваем с помощью клея ноги к тельцу.

6. По принципу формирования ног, делаем руки. После приклеиваем их тельцу пищевым клеем. Полученный полуфабрикат оставляем высыхать на ночь.

7. Лепка из мастики мастер класс продолжаем и делаем голову. Скатанный шарик крепим к туловищу.

8. Формируем лицо: гелиевым красителем окрашиваем маленький шарик и делаем нос, из шариков делаем глаза и рисуем рот. Из двух шариков формируем ушки. Клеим их к голове. Даем изделию хорошо просохнуть.

Итак, вот такая лепка из мастики мастер класс позволит вам быстро и без особого труда украсить любое кондитерское изделие. Особенно это понравится деткам, для них это будет игровым развитием, да и взрослых это занятие не оставит равнодушными. Чтобы приобрести все необходимые инструменты и материалы советуем посетить интернет-магазин «DÉCOR-мания».